منتديات الثوار العرب
مرحبأ بكم فى منتدى الثوار العرب


مرحبأ بكم فى منتديات الثوار العرب
 
البوابةالرئيسيةمجلة منتديات الثوار العربالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كيك التوفى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بيوتى باربى
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 71
النقاط : 186
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/03/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: كيك التوفى   الخميس يونيو 09, 2011 9:37 pm

اليوم جايب اول مشاركه بالقسم هذا
اتمنى تستفيدون منها وما تكون مكرره
وهي عباره عن


كيك التوفي


المقادير:

1 كوب جوز الهند
3 بيضات
227 غرام زبده
فانيليا
كوب و نصف نيدو بودره
1 كوب سكر

- الصوص :
1 قشطه
فنجان سكر


الطريقة:

- نخلط البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط جيدا , ثم نضيف جوز الهند و نخلط .
- نذوب الزبده على نار هادئه , و نضيف عليها النيدو البودره و نقلب حتى تحمر قليلا , ثم نضعها على الخليط و نخلطها جيداً .
- نضع المزيج في صينيه مستطيله و ندخلها الفرن على درجة حراره 180 من
الأسفل حتى تحمر الحواف قليلا و تترك الصينيه 10 - 15 دقيقه تقريباً ثم من
الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون , وبعدها نتركها في الفرن لتكتسب الحراره و
نحضر الصوص أو التوفو في هذه الأثناء .

- تحضير التوفو :
- نضع السكر على النار الهادئه جدا حتى تذوب و يحمر لونها قليلا .
- نضيف القشطه و نقلب فتره حتى تختفي التكتلات وتصبح سائله خاليه من تكتلات السكر و نضيفها على الكيك ثم نقطعها و تقدم .



.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك التوفى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الثوار العرب :: ©§¤°^°¤§©¤ المنتديات العامة ¤©§¤°^°¤§© :: منتدى حواء-
انتقل الى:  
سحابة الكلمات الدلالية
منتديات الثوار العرب
الدردشة|فتح/قفل                      
إضغط هنا لذهاب إلى الصفحه الكامله
- احصائيات - إتصل بنا - اعلي - جميع الحقوق محفوظه لدى منتديات الثوار العرب ©2011